Dalla potatura all’olio
Un prodotto controllato lungo tutta la filiera
Lacrima Verde, in continuità con la tradizione contadina tramandata in famiglia, adotta in tutti i processi produttivi una agricoltura sostenibile e garantisce il rispetto dei protocolli della DOP Cartoceto lungo tutta la filiera. Dalle tecniche di lavorazione terra e piantumazione, alla difesa contro parassiti ed erbe infestanti, passando per la raccolta eseguita rigorosamente a mano e nel rispetto delle tempistiche di conferimento in frantoio; dedichiamo ogni attenzione a preservare la materia prima ed ottenere un prodotto d’eccellenza.